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高级调味油的生产工艺总结

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论述了调味油的加工工艺、加工设备、操作技术、产品质量及产品市场前景.

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来源
《中国油脂》 |2003年第3期|32-33|共2页
作者
彭阳生;
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作者单位

江西省粮油科学技术研究所;

330029 南昌市江大南路125号;

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正文语种 chi
中图分类香料油;
关键词
调味油; 工艺; 设备;

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