顶空-气相色谱质谱法检测出口姜黄色素中四种溶剂残留

摘要

建立了顶空-气相色谱质谱法测定出口姜黄色素中甲醇、乙醇、丙酮、异丙醇4种溶剂残留含量的方法。样品以N,N-二甲基甲酰胺溶解后,封装于20 mL顶空瓶,气相色谱质谱检测。通过优化实验条件,确定最佳的顶空平衡时间40 min、平衡温度60℃。结果表明:4种溶剂在各自对应的浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9997～0.9999,检出限为0.03～0.07 mg/L,加标回收率为93%～110%,相对标准偏差为0.7%～10%。本方法适用于姜黄色素中4种溶剂残留的测定。