专题：营养标准专业委员会扬帆起航——卫生部营养标准专业委员会正式成立营养标准“十二在”规划及2011年制修订计划即将出台

摘要

为进一步推动中国营养改善工作，适应中国居民膳食结构变化，特别是为采取营养干预措施提供科学依据，发挥营养工作对急、慢性疾病预防控制工作的作用，卫生部于近期成立了卫生部营养标准专业委员会，负责的专业标准范围包括人群营养、膳食指南、食物成分、营养工作方法等卫生标准。