新形势下农村食品安全监管力量下沉的实践与思考

摘要

农村是食品安全监管的重点和难点，在人员、鳊制，经费的紧张的情况下科学构建其食品监管体制：（1）发挥乡镇政府管理职能，对辖区食品安全负责；（2）实施食品监管力量下沉，将监管力量延伸至乡镇；（3）完善管理机制和考核体系，实现县乡两级监管的无缝衔接，促进长效发展。