芹菜籽中黄酮成分的提取纯化及LC-MS检测

摘要

目的 提取纯化芹菜籽中的黄酮成分.方法 采用醇提法提取芹菜籽中的黄酮成分,利用大孔树脂和聚酰胺树脂分离纯化,运用液相色谱-质谱联用法(LC-MS)进行检测.结果 芹菜籽黄酮黄酮成分主要存在于40％乙醇洗脱液.结论 结果说明此提取纯化方法具有可行性.