儿童营养莫“跑偏”

摘要

最近《参考消息》转载美国《纽约时报》3月23日刊载的题为《成年后所惠疾病与早期饮食习惯有关》的文章，记速：“根据两项新的研究结果证明了这样一个观点，孩子们在上小学以前养成的饮食及其健康习惯对他们成年后所患疾痛——包括心脏病、高血压、糖尿病等具有重要影响。”文章中特别强调，健康专家对这两项研究结果的首肯。专家指出：“教育孩子养成良好的饮食习惯扣懂得锻炼身体的重要性越早越好。”根据国家卫生部门目前对我国儿童营养状况分析，儿童营养不良发病率比80年代以前有了大幅度下降，但慢性营养不良引起的发育迟缓仍高达30％．营养过剩导致超重肥胖的儿童达15％，儿童的整体健康水平着实令人忧虑。