乡约中国 刘聪教授休闲农业100题解读之果菜篇10

摘要

乡村体验，是休闲农场的基本内容和首要价值。而乡村体验的资源来自农业的生产活动。故而，休闲农场中的生产活动是其生存的基础和游憩活动开发的依据。休闲农场是由传统农村转型而来。“农夫”到“庄主”身份的转变，给休闲农场的经营管理者赋予了不同的内涵，提出了更为高阶的要求。