微生物菌肥对辣椒生长及品质的影响

摘要

为研究微生物菌肥对辣椒生长及品质的影响,选用三种微生物菌肥,研究其对辣椒生长、产量及品质的影响.结果 表明,微生物菌肥能显著影响辣椒植株生长,增加株高、茎粗和地上干物质含量,可使产量提高35％以上.微生物菌肥还能显著提高辣椒可溶性糖、维生素C和总黄酮含量,有效降低辣椒中硝酸盐的含量,因此可用于辣椒的种植和生产.供试的三种微生物茵肥效果总体表现为昆腾微生物菌剂＞双藻生物有机肥＞武夷菌微生物茵剂.