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速测仪在蔬菜农药残留检测中的应用

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摘要

蔬菜农药残留快速检测的主要仪器——速测仪是通过生化方法快速检测蔬菜中的农药残留,避免农药含量超标的蔬菜流入市场.本文对速测仪法的原理进行阐述,分析了该方法在蔬菜农药残留检测中的具体应用及注意事项.

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来源
《中国果菜》 |2018年第11期|21-2225|共3页
作者
赵有绩;
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作者单位

青岛莱西市店埠镇农业与科技服务中心;

山东莱西266607;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品监测;
关键词
蔬菜农药残留; 快速检测方法; 注意事项;

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