浅谈食用百合的应用和栽培技术

摘要

百合属于多年生突根草本植物，夏季开花，花色淡雅，可供观赏。传统的百合种值一直是以观赏为主。近几年营养专家对其营养价值进行了大量的研究，发现食用百合和药用百合应选择不同的品种。食用百合是良好的食品．具有丰富的营养价值也具有一定的药用保健功效，因此逐渐受到广大消费者的青睐和关注。