红富士苹果芽变新品种——硕红

摘要

"硕红"是"红富士"苹果芽变新品种。2013年11月通过河北省秦皇岛市科技局组织的项目验收并定名。该品种果实近圆形,果形指数0.88。果面光滑、洁净,底色黄绿,全面着浓红色。果肉乳白色,肉质细、脆,果汁多,甜酸适度,风味好;可溶性固形物含量13.6%,去皮硬度7.02 kg/cm^2。