食品安全追溯法律制度分析

摘要

现如今,人们对于物质生活的追求不再只是满足简单的温饱,还会考虑到食品是否绿色、健康,食品安全也成为了当代社会高度关注的热门话题之一。国家政府部门针对食品安全保障问题,制定了食品安全追溯制度,该项制度的实施能够实现对市场上食品的信息追溯,解决食品信息不对称的问题,并切实落实责任追究制度,杜绝不法分子逃脱责任。本文将进一步对食品安全追溯法律制度展开分析与探讨。