火爆的吐鲁番餐厅奥妙何在?——访北京吐鲁番餐厅经理陈连生

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• 来源
  《中国食品》 |2002年第11期|18-19|共2页
• 作者

  单守庆;

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• 作者单位

  特约记者;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 餐饮业;
• 关键词

  北京; 吐鲁番餐厅; 经营管理;