食品监督抽查中样品管理新模式分析

摘要

cqvip:食品安全问题一直是我国高度重视的问题,其直接关系到消费者的人身安全,同时也对社会经济稳定发展有着重要影响。近几年,我国不断推进食品监督检查工作的开展,在常规抽查中,不断应用新技术和新的管理方式来提升监督抽查的质量,以此来提升食品监督质量。而在食品监督抽查中,需要抽查很多样品,对于这些样品进行严格管理,是得到客观结果的重要保障,如果样品管理不当,就会对抽查的结果产生不良影响。因此,做好食品监督抽查中的样品管理工作无疑具有重要的现实意义。