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美极牛肉粉,牛肉获鲜的好帮手

         

摘要

@@ 牛肉是全世界人都爱吃的食品,在中国人消费的肉类食品中排名仅次于猪肉.牛肉蛋白质含量高,同时脂肪含量低,味道鲜美,享有"肉中骄子"的美称.健美营养学最近的争论话题之一便是"以牛肉取代鸡、鱼肉",牛肉又一次被尊为"增长肌肉饮食计划"中最为重要的一部分.

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2009年第17期|76-封3|共页
  • 作者

    枫叶;

  • 作者单位

    (Missing);

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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