ERP、RFID，食品安全监管的左右手

摘要

不管是ERP，还是RFID，它们是一个工具，也只能是个工具。关键在于，从业者有否良知和诚信、管理者能不能担负起应该肩负的责任。只有负责任的管理者才能更好地利用IT技术提升监管能力，也只有有良知的从业者，才能更好的利用移动ERP、RFID等IT技术来有效建立食品安全管理和监控体系……