ERP、RFID,酒类食品安全监管的左右手

摘要

民以食为天,食以安为先.奶粉、饮料、瓜果蔬菜,这些原本应该帮助我们增强体质促进健康的酒类食品,如今竟成了人们谈之色变的健康杀手!2011年8个多月,我国食品安全可谓乱象频出、险象环生,从“瘦肉精”到“染色馒头”,从“毒血旺”到最近的“黑心烤鸭”、海南省最大假酒案,从“塑化剂”到中国奶业被称“标准全世界最低”,此起彼伏的酒类食品安全事件刺痛国人原本脆弱的神经,更拷问我国酒类食品安全监管制度.