吃鸡蛋当心陷入误区

摘要

cqvip:最近一篇关于乱吃鸡蛋等于吃＂炸弹＂的帖子在网络上广泛流传,文中称＂用错误的方法吃鸡蛋会变成毒品＂。那么该如何正确吃鸡蛋呢？生吃鸡蛋小心禽流感网文称,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌（例如大肠杆菌）吃进肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻,并且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。