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糕点行业大数据分析适应消费习惯的品牌会活得更好

         

摘要

cqvip:作为中国的传统节日,中秋节在每个国人的心中都有一定的分量。为了博得广大消费者的青睐,各大商家、品牌每年都使出浑身解数,从口味、外形、包装、搭配上都费尽心思,让月饼这一行业保持着生机和活力。那么,究竟月饼这一行业近几年发展如何?与月饼相比,其它糕点行业发展又如何?下面以淘宝平台上月饼行业近几年的销售数据为例,从数据层面认识月饼行业,了解糕点行业。

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2017年第19期|114-117|共4页
  • 作者

    思雨;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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