健康营养型乳品增速明显我国乳业仍需加强技术创新研究

摘要

cqvip:近期,工信部赛迪研究院发布的最新调研报告指出,品质高端化、品类新型化、渠道多元化已成为消费者乳品消费的主要诉求。报告中数据显示,2017上半年,我国高端白奶销售额、销售量均保持10%以上增速,常温酸奶和乳酸菌市场销售额分别同比增长30%以上。在需求品类方面,健康营养型乳品迅速成为消费新宠。