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王喆悦;
不详;
食品工业; 同位素质谱; 应用; 产地; 鉴定; 稳定; 全球性问题; 安全水平;
机译:同位素质谱峰的串联质谱在产物离子元素组成分配中的应用† sup>
机译:新软件工具通过同位素亲和标记(ICAT)和串联质谱在定量蛋白质谱分析中的应用:I.通过ICAT应用鉴定的肽序列和蛋白质的统计注释数据集
机译:FT-IR光谱在有机锡热稳定剂从硬质聚氯乙烯到食品模拟物中的特定迁移研究中的应用
机译:电子商务在食品溯源系统中的应用-基于消费者网上溯源信息搜索行为的分析
机译:包括稳定同位素探测在内的分子方法的应用,以鉴定涉及混合微生物系统中甲苯和MTBE降解的微生物。
机译:高精度同位素比监测质谱在鉴定蛋白质生物合成来源中的应用
机译:碳氮稳定同位素技术在商品蛋中牛骨粉的追溯性。碳氮稳定同位素技术在商品蛋中牛骨粉的溯源。
机译:放射化学技术在食品加工研究中的应用。放射性同位素示踪技术在评估和改进从食品中去除农药残留的工业实践中的应用。
机译:同位素质谱研究方法以及同位素质谱仪
机译:Dobbeltkvantum-1h nmr光谱在鉴定与麦芽糖分子相互作用的配体中的应用
机译:分子物种单一同位素质量的鉴定方法
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