抗菌肽粗提物对肉鸡生长性能、粪便微生物菌群结构及经济效益的影响

摘要

为分析抗菌肽粗提物对肉鸡生长性能、粪便微生物菌群结构及经济效益的影响,试验选择体重相近的21日龄白羽肉鸡600只,随机分成4组,每组15个重复,每个重复10只,1组为空白对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组在基础日粮中分别添加1.0％、1.5％、2.0％的抗菌肽粗提物,试验期为21 d.结果表明:(1)试验2、3、4组的平均采食均高于1组(P>0.05);试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高11.0％、9.4％(P<0.05),料重比较1组比分别降低18.5％、15.2％(P<0.05);(2)试验3、4组粪便中大肠杆菌的含量较1组分别降低14.3％、18.0％(P<0.05),试验3、4组粪便中乳酸杆菌、双歧杆菌的含量较1组比分别提高4.6％、6.7％、14.5％、12.3％(P<0.05);(3)试验3、4组每只肉鸡经济效益较1组比分别提高19.3％、17.7％.综上,1.5％抗菌肽粗提物添加可以提高白羽肉鸡生长性能,改善粪便微生物菌群结构,提高其经济效益.