马铃薯蔓对肉兔生长性能、屠体特征和肌肉成分的影响

摘要

本研究旨在评估马铃薯蔓替代紫花苜蓿干草作为家兔饲料的可行性。试验选择60只35日龄、平均体重为900 g的新西兰断奶肉兔,对其生长性能、胴体特征、肉组成和代谢参数进行评价。肉兔随机3组,每组4个重复,每个重复5只兔,分别饲喂对照组日粮、处理1组日粮(50%马铃薯蔓替代苜蓿草)和处理2组日粮(100%马铃薯蔓替代苜蓿草)。试验由35 d开始,77 d结束。结果 :3个处理组随着日粮马铃薯蔓替代苜蓿草的水平升高,日增重、日采食量和料重比无显著差异(P> 0.05)。在最后一个生长期(64~77 d),对照组较50%、100%马铃薯蔓替代苜蓿草组显著提高了肉兔料重比(P 0.05)。结论 :在不影响肉兔生长性能和肌肉成分的前提下,用100%的马铃薯蔓替代紫花苜蓿干草作为家兔饲料是可行的。