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鱼油在家禽饲料中的应用研究

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@@ 鱼油是以生活在深海的鱼为原料提取的油脂,同其它油脂相比,其显著的特点在于富含n-3型多聚不饱和脂肪酸(PUFA),集营养性、适口性和功能性于一体,对于开发功能性饲料和功能性食品具有一定的研究和应用价值.

著录项

来源
《中国饲料》 |2000年第5期|11-13|共3页
作者
代建国; 李德发;
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作者单位

中国农业大学动物科技学院;

中国农业大学动物科技学院;

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正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
鱼油; 家禽饲料; 应用; 生产性能; 产品品质;

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