日粮精粗比对山羊生长性能和屠宰性能的影响

摘要

本试验旨在研究日粮精粗比对山羊生长发育和屠宰性能的影响.18只青年关中奶山羊随机等分为3组;分别饲喂精粗比为31∶69(低)、54∶46(中)和65∶35(高)的3种日粮,各日粮粗蛋白含量相同.结果表明,日增重随精粗比的增加而提高(P＜0.05),高精粗比日粮显著提高饲料利用效率(P＜0.05),精粗比不影响胃黏膜总重、瘤胃和小肠黏膜重量以及胴体重和屠宰率(P＞0.05),中等精粗比日粮显著提高皱胃重量(P＜0.05).