HPLC法同时测定饲料预混料中维生素C(VC)和VC磷酸酯的含量

摘要

本文建立了高效液相色谱法(HPLC)同时测定饲料预混料中维生素C(VC)和VC磷酸酯含量的分析方法.采用Lichrospher-NH2分析柱(250mm×4.0mmid,5μm),以乙腈-磷酸缓冲液(3070,V/V)为流动相,流速为1.0mL/mim,检测波长为254nm,柱温为25℃,在此色谱条件下,VC和VC磷酸酯在5.0～200.0mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9996～0.9999,在100.0～5000.0 mg/kg加标浓度范围内,样品平均回收率为95.6%～99.1%,日内相对标准偏差为0.97%～1.76%,日间相对标准偏差为1.98%～3.84%,方法的检出限分别为0.05 mg/L和0.1 mg/L.