运用文献计量学法分析食品安全领域的研究和应用进展

摘要

运用文献计量学的基本方法，对CNKI《中国学术期刊网络出版总库》收录的2009—2010年研究“食品安全”的研究论文，从论文获基金资助情况，作者合作度及论文合著率，论文机构分布，主要栽文期刊分布等方面进行了统计分析，探讨了我国食品安全领域的研究现状及发展趋势，同时也提出了一些对策与建议。