退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
黄娟; 黄燕燕;
广东燕塘乳业股份有限公司;
华南理工大学食品科学与工程学院;
佛山科学技术学院食品科学与工程学院;
巴氏杀菌乳; 稳定性; 均质效果; 加工工艺;
机译:伊瓜苏市Medianeira和Serranópolis市售的非正式,巴氏杀菌,UHT和全脂奶粉的健康质量评估-巴拉那
机译:乳链菌肽和乳链菌肽/乳酸链球菌素/壳聚糖/海藻酸钠纳米颗粒对金黄色葡萄球菌生乳和巴氏杀菌乳样品中细菌生长的比较研究
机译:市售巴氏杀菌牛奶中的转化生长因子-{beta}活性提供了针对小鼠炎症的保护作用。
机译:Ti20Mo合金在非巴氏杀菌和巴氏杀菌的橙汁中的腐蚀行为
机译:装在琥珀色聚对苯二甲酸乙二醇酯中的超巴氏杀菌牛奶的质量,稳定性和保质期。
机译:2011年在萨里市的奶牛场和超级市场收集的未灭菌巴氏杀菌原乳和未灭菌巴氏奶的细菌学研究
机译:低温的巴氏杀菌。其优点和应用在提供大型消费乳块,黄油和奶酪厂。 (延续和结束)
机译:辐射90天亚急性口服毒性研究:巴氏杀菌食品(草莓,苹果和梨)。
机译:一种用于巴氏杀菌乳的巴氏杀菌设备
机译:用于包装食品的无蒸气巴氏杀菌的设备,包括一次能源负荷,分层储罐,热交换器,用于移动传输和巴氏杀菌介质的泵以及用于对包装食品进行巴氏杀菌的设备
机译:具有安全系统的巴氏杀菌过程,可防止巴氏杀菌和非巴氏杀菌食品之间的混合
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。