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液态奶制品新品开发的方法及开发过程中技术问题的解决

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@@ 经济的发展和人民生活水平的提高,使国内液态奶制品的消费量大幅度上升.随着中国乳业的全面升温,越来越多的企业进入这一产业以期寻找新的经济增长点.

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来源
《中国乳业》 |2003年第1期|29-31|共3页
作者
林原;
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作者单位

丹尼斯克(中国)有限公司;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类乳品加工工业;
关键词
液态奶制品; 新品开发; 创意; 技术问题;

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