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液态乳加工工艺概要

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@@ 有80多年历史的美国,不仅是一个包括各种液态乳在内的、完整的加工工艺标准,而且也是初次整合了GMP/GAP、SSOP、HACCP等质量管理体系于一体的现代化程度极高的技术规范.

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来源
《中国乳业》 |2009年第12期|34-36|共3页
作者
顾佳升;
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作者单位

上海奶业行业协会;

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