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苏国万; 罗立新; 赵强忠; 赵谋明;
华南理工大学;
生物科学与工程学院;
广州;
510006;
轻工与食品学院;
大豆分离蛋白乳浊液; 均质压力; 脂肪球粒径; 稳定性;
机译:不同均质压力对大豆分离蛋白-维生素D_3复合物的影响
机译:高静水压力可改善添加矿物质的大豆分离蛋白的蛋白溶解度和分散稳定性
机译:高压均质对大豆分离蛋白乳胶凝胶化和流变性质的影响
机译:伊朗北部Siah Bisheh大坝左压力井塌方断层岩石非均质性稳定性分析
机译:均匀压力下径向非均质环的弹性稳定性。
机译:大豆分离蛋白酶解前的高压均质化预处理:压力水平对蛋白质聚集和结构构象的影响
机译:均质化压力对豆浆粉功能特性的影响均质化压力对豆浆粉功能特性的影响
机译:利用单个全压力和静压力探测器测量薄矩形通道中的平均质量速度
机译:乳状液或乳浊液和食物的制造方法,皮肤疾病的外部准备以及含有乳状液或乳浊液的药物
机译:包括用于影响飞机的方向稳定性的装置的飞机以及用于影响飞机的方向稳定性的方法
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