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免疫透射比浊法测定初乳制品中IgG的质量浓度

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摘要

应用免疫透射比浊法测定牛初乳中IgG的质量浓度,质量浓度在0.07～0.75 g/L范围内线性关系良好.该方法准确性好,回收率较高,与火箭免疫电泳法比较,测定结果差异不显著,这说明该方法具有良好的可靠性.

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来源
《中国乳品工业》 |2008年第1期|63-64|共2页
作者
田波; 姜瞻梅; 吴刚;
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作者单位

东北农业大学;

食品学院;

乳品科学教育部重点实验室;

哈尔滨;

150030;

东北农业大学;

食品学院;

乳品科学教育部重点实验室;

哈尔滨;

150030;

东北农业大学;

食品学院;

乳品科学教育部重点实验室;

哈尔滨;

150030;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类产品标准与检验;
关键词
免疫透射比浊法; IgG; 牛初乳;

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