用科学发展观指导奶业

摘要

改革开放开以来，我国的奶产业有了很大发展，成为畜牧业和食品加工业中的一个热点、亮点。1999-2003年连续五年高速增长．良种及改良种奶牛头数由445万头增加到820万头(2003年预计数)，奶类产量由807万吨，增加到1625万吨，翻了一番。与此同时，奶的消费也同步增长。从目前看，无论是奶牛头数、奶类总产、奶的消费仍呈增长的势头，发展形势很好。