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韩冉; 张玲玲; 黄文烨; 龚佳欣; 侯丽华;
天津科技大学 食品科学与工程学院 天津 300457;
高盐稀态酱油; 假丝酵母; 有机酸; 品质;
机译:多相分析法表征高盐稀态和低盐固态发酵制得的酱油酱油
机译:可切换GC / GC×GC-烯胺 - MS和感官评价商业高盐液态酱油在商业高盐液态酱油中关键气味化合物的表征
机译:鱼油中的游离脂肪酸含量:石灰添加对鱼粉和产油过程中鱼油中游离脂肪酸含量降低的影响
机译:氢气添加对稀混合甲烷空气火焰统计的影响
机译:高盐沼过渡带:研究其结构和功能以及放牧和氮添加对其群落动态的影响。
机译:三甲胺和有机物的添加对底物的限制作用对高盐微生物垫中甲烷的δ13C值的影响
机译:羰基二咪唑化学修饰的纤维素上固定的假丝酵母脂肪酶在水和有机介质中的催化性能的测定羰基二咪唑活化的木质纤维素固定在木假丝酵母上固定的rug假丝酵母脂肪酶在水和有机介质中的催化性能
机译:矿物酸沉降对地表水中溶解有机酸含量的影响
机译:具有增强的不饱和脂肪酸含量的酱油酱油及其制造方法
机译:小切并去除重金属碎片,精制盐,盐腌制/稀盐腌制的腌菜,腌白菜/腌制的单身甜菜/腌制的新鲜/腌制的小萝卜/腌制的小白菜/洋葱/韭菜/黄瓜韭菜细香葱原料·腌料,酱汁/服务器武林酱油白菜/卷心菜飞酱油/白菜萝卜/泡菜单身汉/芥菜/萝卜泡菜/泡菜儿童/泡菜/韭菜泡菜/黄瓜韭菜泡菜/芝麻泡菜。
机译:鱼的酸性硝态氮磺胺先例中有机肥料中硝酸含量的转化程序
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