农业产业竞争力分析——以云南省马铃薯产业为例

摘要

马铃薯产业的发展关系着世界上最大的马铃薯生产国之一的中国的粮食安全.产量高、效益好是农民的主要收入来源等条件使其成为云南省的优势产业.文章根据钻石模型分析方法,对1983～2015年云南省马铃薯产业的发展状况、主要问题和竞争优势,以及各因素之间的关系进行了分析.云南省的马铃薯产业发展良好,但生产技术落后、消费结构不合理.文章通过建立技术人员培训库、加强政府扶持等途径提升云南省马铃薯产业的竞争力.