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食品工业中常用消毒剂的分析与应用

             

摘要

消毒是食品加工过程中的重要环节,本文针对食品工业中几种常用消毒剂进行了分析,简述了每类消毒剂的特点,以便于食品加工企业进行选择和应用.

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