解析盱眙龙虾发展态势引导盱眙龙虾走进低碳

摘要

2010年7月份以来,一些地区出现多名食用小龙虾导致肌肉溶解症的患者,大多数人认为罪魁祸首是人们爱吃的小龙虾,"龙虾之都"的盱眙龙虾也因此受到牵连。"龙虾门"事件使得盱眙整个龙虾产业遭到重创,盱眙政府也采取了一系列的措施,这些措施起到了一定的作用,但是盱眙龙虾产业尚未走出低谷。根据分析,盱眙龙虾产业之所以出现这样的情况,是因为它在发展的过程中没有抓住低碳这一核心。本文旨在将其与低碳紧密结合,为发展绿色环保的健康龙虾产业提供建设性的意见。