退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
郭鑫磊; 王宏霞; 施明丽; 张慧如; 任晓荣; 朱丹; 许女;
山西福源昌老陈醋有限公司;
山西农业大学食品科学与工程学院;
四大名醋; 陈酿年份; 有机酸; 挥发性风味物质;
机译:分析方法通过特征性挥发性风味物质SPME-GC分析区分不同发酵程度的茶
机译:发酵过程中开菲尔中有机酸和挥发性风味物质的测定。
机译:使用不同纤维涂层的SPME分析腐臭豆腐中的有机挥发性风味物质
机译:泰国酱油的挥发性风味物质和风味特征
机译:中国古井贡酒白酒陈酿过程中挥发性成分及其变化的分析。
机译:不同纤维涂层spmE分析发酵臭豆腐中的有机挥发性风味物质
机译:实验室比较加工和分析程序分析鱼肝中的环状挥发性甲基硅氧烷(cVms)材料从大西洋鳕鱼获得的内部Oslofjord与辛基甲基环四硅氧烷(D4),十甲基环五硅氧烷(D5),十二甲基环六硅氧烷(D6)和六甲基环三硅氧烷(D3) )。
机译:通过混合陈酿的草莓红辣椒酱,新鲜或草莓以及其他具有特色口味和风味的材料生产草莓醋红辣椒酱
机译:通过比较不同的地震时间推移年份来分析裂缝网络
机译:用于存放例如风味挥发性物质,具有内盖,该内盖的位置限定容纳室的容积并且将容纳室的容积调节至风味挥发性物质各自的填充量
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。