本研究旨在应用康奈尔绵羊净碳水化合物和蛋白质体系(Cornell sheep net carbohydrate and protein system,CNCPS-S)的瘤胃降解预测模型预测日粮碳水化合物(CHO)瘤胃有效降解率,并实测验证CNCPS-S模型预测值的准确性.选取3只安装瘤胃瘘管、体重分别为(38.03±1.56)kg的哈萨克公羊作为试验动物,配制3种精粗比分别为30∶70、35∶65、40∶60的全混合日粮(TMR),利用瘤胃灌注试验和尼龙袋试验实测3种日粮CHO的瘤胃外流速度(Kp)和降解率,同时利用CNCPS-S模型预测3种日粮CHO的Kp与降解率,对CHO的降解率预测值和实测值进行线性回归分析,评价模型预测的准确性.结果 表明:3种TMR的瘤胃食糜Kp随精料比例增加而依次升高(P＜0.01),分别为3.58％/h、3.83％/h、4.05％/h,据此计算而得的CHO的降解率分别为42.7％、43.1％、42.3％(P＞0.05);随精料比例的增加,3种TMR的瘤胃食糜Kp的模型预测值依次升高(P＞0.05),分别为1.62％/h、1.63％/h、1.64％/h,CHO瘤胃降解率的预测值分别为39.5％、39.1％、39.6％ (P＞0.05);3种日粮CHO瘤胃降解率的预测值与实测值之间的平均偏差比较小(≤4 g/100 g CHO),相关性较高(R2≥0.86),均方根误差也较低(RMSE≤1.93 g/100 g CHO).以上结果说明,CNCPS-S瘤胃降解预测模型对日粮CHO的降解率具有较好的预测能力.
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