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霉菌毒素及脱毒方法概述

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@@ 霉菌毒素是霉菌的次级代谢产物,现在仍是困扰世界的难题.曾采取过不同的方法来除去或钝化饲料中的霉菌毒素,但到目前为止,这些方法的效果差异极大或者缺乏可行性.霉菌毒素在农产品中的含量很低,一般在ng/g～μg/g之间.

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来源
《中国畜牧兽医》 |2000年第4期|18-20|共3页
作者
Dirk H(o)hler; 马玺; 赵玉华;
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作者单位

无;

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