饲料中添加DDGS影响鸡肉脂肪酸含量

摘要

随着生产乙醇的玉米用量增加，玉米干酒糟（DDGS）的产量也相应增长，虽然对DDGS对猪肉质量的影响进行了一些研究，但对DDGS对鸡肉质量影响的研究却很少。由于肉鸡饲料原料价格出现增长，相关饲料成本已达历史最高水平。