“黑”色食品促黑山增收

摘要

5年前，辽宁省黑山县农民引进种植黑小麦、黑花生、黑地瓜、黑玉米、黑大豆、黑芝麻、黑小豆等黑色谷物。到2004年,全县“黑七类”谷物种植面积发展到13333hm^2．并带动全省推广66667hm^。种植黑色谷物让农民收入倍增，其中黑小麦的价格是普通小麦的5倍，黑花生是普通花生的4倍。