长叶烯通过异构化,氧化和Prins反应合成新型香料

摘要

本文报道综合利用长叶烯（１）催化异构化为异长叶烯（２）及合成系列香料的方法；通过氧化反应合成不同香型烯醇酯类等；Ｐｒｉｎｓ反应合成系列化合物。鉴定了１０种香料化合物的香型。