共固定化葡萄糖氧化酶研究进展

摘要

葡萄糖氧化酶广泛应用于分析检测、生物传感、食品工业等领域。酶的共固定化可以在同一反应体系中因偶联反应而提高催化效果。本文综述了近年来葡萄糖氧化酶与氯过氧化物酶、辣根过氧化物酶、脂肪酶等其他酶共固定化研究进展,展望了葡萄糖氧化酶共固化载体的设计及其应用。