ICP-OES法测定黑木耳中无机元素

摘要

采用HNO3/H2O2湿法微波消解制作样品,利用全谱直读电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-OES)同时测定黑木耳中K、Ca、P、Mg、Na、S、Si、Al、Zn、Fe、Cr、Sr、Mn、B、Cu、Pb、Ga、As、Cd、Co等20种元素.优化仪器的最佳工作条件,选择了各待测元素合适的分析谱线,结果表明方法的检出限为0.001～2.405μg·mL-1,该法具有准确度高,精密度好等优点,可用于食品的质量控制和安全评价.