基于液相色谱／飞行时间质谱的食品中违禁染料筛查方法

摘要

摘要 本发明公开了一种基于液相色谱／飞行时间质谱的食品中违禁染料筛查方法。该方法采用飞行时间质谱技术结合快速液相色谱分离，建立了食品中违禁添加物质的快速筛查方法并实际应用，具备显著的社会效益。