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'乡土'朥粕粥

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潮汕粥品的种类繁多,其中有一种很“乡土”的粥,让人们吃过一次便印象深刻的,当属朥粕粥。朥粕粥是汕头鸥汀乡里的街头美食。喜欢的人,可以跑远路,穿街过巷寻了来不喜欢的人,却是放在面前都不愿动筷下口。在潮汕地区,食客对一种粥品反差如此之大的,除了朥粕粥,还真没其了。一碗朥粕粥,究竟蕴含着什么样的奥秘与魅力呢?

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来源
《潮商》|2021年第1期|75|共1页
作者
卢昭汀;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
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关键词
入库时间 2023-07-25 17:47:00

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