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绿原酸提取与纯化分离方法研究进展

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摘要

绿原酸是一种具有广泛生理活性和药理活性物质,该文综述绿原酸提取和纯化分离方法研究进展,为绿原酸提取与纯化分离深入研究提供参考.

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来源
《粮食与油脂》|2007年第7期|42-45|共4页
作者
刘军海; 裘爱泳; 任惠兰;
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作者单位

聊城大学化学化工学院,山东聊城,252059;

江南大学食品学院,江苏无锡,214036;

聊城大学化学化工学院,山东聊城,252059;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品添加剂;
关键词
绿原酸; 提取; 纯化; 分离;
入库时间 2023-07-25 14:11:59

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