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β-羟基-β-甲基丁酸在家畜生产中的应用

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摘要

本文概述了HMB生成和代谢途径、作用机理以及在家畜饲料中的应用研究进展,以期为HMB在家畜生产中的推广使用提供参考.

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来源
《粮食与食品工业》 |2021年第5期|26-30|共5页
作者
俞俊; 张东伟; 刘则学; 丁玮云;
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作者单位

中粮家佳康(赤峰)有限公司赤峰024500;

武汉中粮肉食品有限公司武汉430200;

武汉中粮肉食品有限公司武汉430200;

中粮粮谷控股有限公司北京 100020;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类基础科学;
关键词
β-羟基-β-甲基丁酸; 家畜饲料; 研究; 进展;

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