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高油玉米低温储藏保鲜试验

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摘要

介绍了利用冬季严寒的气候条件,对收购的高油玉米进行烘干、缓苏-冷却、低温入仓,通过低温储藏以达到安全储藏和保鲜的目的.经过三、四年的储藏实践证明,效果良好.

著录项

来源
《粮食与食品工业》 |2004年第1期|50-51|共2页
作者
徐杰; 苏立新; 董殿文; 侯广顺;
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作者单位

沈阳师范大学职业技术学院;

沈阳;

110036;

沈阳师范大学职业技术学院;

沈阳;

110036;

辽宁省粮油检验监测所;

沈阳;

110032;

辽宁省阜新市嘉瑞公司;

阜新;

123000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类玉米（玉蜀黍）;
关键词
高油玉米; 低温储藏; 保鲜;

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